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開個制冰工廠賣冰塊市場怎么樣?

2018-09-12 00:13:32 | 13621次閱讀
  

受益于我國城鎮化和消費升級,水產海鮮肉禽消費量持續增加。生鮮肉禽需要大量冰塊保鮮,冰塊市場供不應求,夏季某些地方需要預約才能買到冰塊。冰塊體積大、溫度低、不易溶化、保溫時間長等特點。塊冰機是投資建制冰工廠的首選設備,買冰塊可以獲取可觀的利潤,市場前景非常客觀。海鮮市場、漁業捕撈、超市,農貿市場,酒店餐廳、化工廠都需要冰塊。


制冰工廠

制冰工廠

一、生鮮超市保鮮,用碎冰機把冰塊打碎,冰臺上鋪滿冰沙,可用于超市的海鮮、水產、雞、鴨、肉類保鮮。

二、農貿市場,夏季農貿市場是用冰的主要場所,大中型農貿市場用冰約5-10噸,小農貿市場用冰1-5噸/天。

三、漁業捕撈,漁船出海捕魚,攜帶冰塊可用于海產品保鮮,配備冷庫,能維持較長時間出海撲魚。

四、冷鏈運輸,夏天水產長時間運輸放入冰塊,低溫下能維持水產魚類鮮活,高端蔬果運輸放入冰塊,提高蔬果品質。

五、餐廳酒店,酒店冰啤、餐廳食材加工、肉禽保鮮冷藏等,如自助餐廳需要冰塊冰鮮菜品。


賣冰市場應用


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